これ、よく作るお気に入りのサラダの1つ☆ サラダっていっても、ほぼおやつのようなもの(^^) 電子レンジでチンしたかぼちゃをつぶして、塩とブラックペッパーをふりふり♪ そして、はちみつかオリゴ糖を入れて混ぜ混ぜ♪ つぶしたかぼちゃにマヨネーズを混ぜるとポテトサラダのかぼちゃバージョンで、 サラダっぽいけど、はちみつやオリゴ糖のような甘いのを入れると、案外おいしくて、 発見して以来よく作ります☆ちょっとだけで、甘くなるので入れすぎはだめだけど、 塩とブラックペッパーもアクセントになるから、なかなかいけますよ♪ これにさつまいももいれてもおいしいですよ~!! 今回、これを、GABANのスパイスモニターでいただいたペッパーで作ってみました☆ あたしは、やっぱり、ブラックペッパーが一番好き☆ミけっこう粗挽きなとこがかんだときに ピリっとする感じもあって好きです! 何にでもかけてしまうくらいペッパーは好きなんで、せっかくの3種類のペッパーですから、 ぜひもっと活用していきたいです(^^)♪ ペッパーのモニターに参加してます☆ レシピブログランキングにも参加してます☆ よろしければポチっとお願いします(^^)♪
by appleteamuffin
| 2008-03-31 20:22
| おうちごはん
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