8月は夏バージョンのアイシングクッキー

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早いものでもうすぐ8月。
毎日があっという間に過ぎてます(^^;)
もう少し早くにご案内させていただく予定だったのですが、今になってしまいました。。
夏バージョンのアイシングクッキーレッスンのご案内です。
クッキー5枚、アイシングをこちらでご用意させていただき、アイシングクッキーを仕上げていただきます。
途中お飲み物とお菓子をご用意しております。
お持ち帰りの箱もご用意しております。
3000円(当教室初めての方は体験レッスンとして500円割引)になります。

通常はお子さまレッスンはお受けしておりませんが、夏休み期間でもあり、
お子さまもご一緒にレッスンを受けたい等のご希望がおありの方はお気軽にご相談下さいませ。
お子さまの年齢やご予約状況によってはご希望に添えない場合がございますがご理解下さい。

8月のレッスン日程ご案内になります。
レッスン内容が決まってない日程はパン、お菓子、アイシングの
いずれかご希望いただくことができます。

8月4日(土)10:00~ パン 残1名様
8月12日(日)14:00~ 
8月25日(土)10:00~ パン 残1名様
8月26日(日)10:30~ パン 満席
お盆休み期間中をご希望の方はご相談下さい。
日程調整が可能な日もございます。

1歳になったばかりの娘がおり、日程が少なくなっており、
ご迷惑おかけいたしますがご了承下さい。
家族に娘をみてもらってのレッスンになりますので、ご案内が土日に
なっております。平日ご希望の方はご相談下さいませ。

教室に関する案内にレッスン内容や当教室についてのご案内、
持ち物等をかかせていただいてますのでご覧下さい。

↓こちらにメールを直接いただいてご予約となります。
ご興味をもって下さいましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
48時間以内には必ずご連絡を差し上げます。
もし、返信がない場合はお手数ですが再度お問合わせください。
自宅でのレッスンになりますので詳細はご予約確定後にお伝えいたします。

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# by appleteamuffin | 2018-07-30 20:13

さくらんぼとチョコのタルト♡7月のご案内

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ご案内の前に、6月のパンレッスンの様子をふりかえり101.png
美味しそうなパンが焼けました〜♡
王道ハムチーズロールは成形も楽しくて焼き立て一瞬で食べちゃう美味しさ♡
たらこポテトパンはシンプル生地においしいタラモサラダ入り♡
カリカリ、とろりチーズと相性バッチリ!
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カフェオレチョコロールはふわっふわの柔らかいコーヒー生地に甘いチョコレートたっぷり。
焼き立ての香りも最高でしたよ♡

みなさま、美味しそうに焼いて下さいました♪
ありがとうございました(^-^)
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遅くなりましたがご案内です。
7月レッスンのさくらんぼとチョコのタルト。
ココアのタルト生地にチョコレートを溶かしたアーモンドクリームを詰めて焼き、
たっぷりチーズクリームを絞ってさくらんぼを飾ったタルトです♡
チョコ感もたっぷり楽しんでいただける濃厚な土台だけど、
レアチーズのようなクリームとさくらんぼでさっぱり。
さくらんぼが手に入るまでの季節限定のタルトになります。

15センチ丸型 4000円になります。
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断面はこんな感じです♡
お問い合わせお待ちしております。
よろしくお願いします☺
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7月のレッスン日程ご案内になります。
レッスン内容が決まってない日程はご希望いただくことができます。
夏をテーマにしたアイシングクッキーも準備中です。

7月8日(日)10:00~ さくらんぼとチョコのタルト 満席
7月14日(土)10:00~ 満席
7月21日(土)10:00~ パン    満席
7月22日(日)10:00~ パン    満席
7月28日(土)10:00~
7月29日(日)10:00~

1歳になったばかりの娘がおり、日程が少なくなっており、
ご迷惑おかけいたしますがご了承下さい。
家族に娘をみてもらってのレッスンになりますので、ご案内が土日に
なっております。平日ご希望の方はご相談下さいませ。

教室に関する案内にレッスン内容や当教室についてのご案内、
持ち物等をかかせていただいてますのでご覧下さい。

↓こちらにメールを直接いただいてご予約となります。
ご興味をもって下さいましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
48時間以内には必ずご連絡を差し上げます。
もし、返信がない場合はお手数ですが再度お問合わせください。
自宅でのレッスンになりますので詳細はご予約確定後にお伝えいたします。

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# by appleteamuffin | 2018-07-03 20:51 | パンとお菓子のお教室Chaleur

5月のふりかえりと6月のお知らせ

こんばんは。
毎日暑いですね。。。
5月もレッスンにお越しくださってありがとうございました。

こちらは5月後半のレッスンのご様子♡
エクレアレッスン、共通点がたくさんあって、いつもいろいろ楽しくお話しながらの時間です♡美味しそうに仕上げて下さいました♡
シュークリームやエクレアは皆さま作ってみたいと言われる定番のお菓子。
シーズンによってクリームやフルーツが変わりますがちょこちょことマンスリーレッスンに登場させたいなぁと思っています。
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こちらはいつもお友達同士でご参加下さるお二人のパンたち♡
こちらも、いつもわいわい楽しい時間(^o^)
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ふわっふわアーモンドバナナロールと優しい甘さのクランベリー&ホワイトチョコ♡
メキメキと腕をあげてらっしゃるお二人、どちらもとっても美味しく焼き上がりました〜♡
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6月のレッスン日程
6月10日(日)10:00~ エクレア   残1名様
6月17日(日)10:00~ パン     満席
6月30日(土)10:00~ パン     残1名様

1歳になったばかりの娘がおり、日程が少なくなっており、
ご迷惑おかけいたしますがご了承下さい。
家族に娘をみてもらってのレッスンになりますので、ご案内が土日に
なっております。平日ご希望の方はご相談下さいませ。
次回のお菓子のマンスリーレッスンはフルーツのタルトを予定しております。
夏らしいフルーツとチーズクリームのタルトの予定です。
詳細決まり次第、ご案内いたします。

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# by appleteamuffin | 2018-06-04 20:14 | パンとお菓子のお教室Chaleur

お誕生日ケーキ♡

こんにちは。
相変わらずゆるゆる更新なブログです。。
5月5日、娘が1歳のお誕生日を迎えました♡
スクスク大きくなってくれて、本当にありがたいなぁと、妊娠期間や1年前の今頃を思い返してました♡
4月終わりから風邪ひきの娘、うつって私も風邪ひき、、で予定よりはだいぶ手抜きなケーキになってしまったけど、
私たち夫婦の両親も呼び家族でお誕生日パーティーをしました。
バナナが大好きな娘が食べられるように、バナナケーキを甘さ控え目に2段重ねにし、たっぷりのいちごを飾りました♡
前日にお世話になっている方のおうちのいちご畑でいちご狩りをさせていただき、おいしいいちごいっぱい♡
大好きなうーたんクッキーをのせ、みんなと同じケーキを食べられて、娘も喜んでくれてましたo(^-^)o
これからも元気に大きくなってね♡
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いちごのマカロン。
遊びに行く時に手土産にしたもの♡
マカロンはほんまに奥が深い!!
いろんなバリエーションもほしいし、乾きにくい季節になるけど、定期的に作りたいな(^ ^)
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生徒様作のエクレアの一部。
いつも来てくださる方がお友達と一緒にお越し下さり、わいわいと楽しくエクレアを作って下さいました♡
いちごの季節はそろそろ終わっちゃいますが、抹茶のエクレアは通年作りやすいレシピになりますし、
ご自宅でも楽しんで下さいね(*^^*)
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今月末、来月初旬もエクレアレッスン予定です。
ご予約いただいてる皆さまお楽しみにされていて下さいませ♡

6月のレッスンのご案内も近々させていただきます。
よろしくお願いいたします。

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# by appleteamuffin | 2018-05-21 14:36 | ケーキ

エクレアレッスンのご案内&5月の予定

ゴールデンウィーク初日、気持ちの良い、いいお天気でしたね。
遅くなりましたがエクレアレッスンのご案内です。
エクレアレッスンは期間限定の5月までのマンスリーレッスンです。
抹茶といちごの2種類のエクレアになります。
生地は少しざっくりとした食感に仕上げています。
新緑の季節にぴったりのきれいなグリーンの抹茶クリームを詰めたエクレアと
定番のカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームを詰めたいちごのエクレア。
それぞれ4個ずつの計8個を作っていただきます。
どちらもおすすめです♪

レッスン料金 4000円

お問い合わせもお待ちしております♡
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5月のレッスン開催予定日
5月12日(土)10:00~ レッスン内容お選びください
5月26日(土)10:00~ エクレア 残1名さま
5月27日(日)10:00~ パン 満席

ご案内できる日が少なくなっておりましてご不便おかけいたします。
レッスン内容は下記ご案内をご覧下さい。
定番お菓子の基礎レッスンは抹茶のロールケーキになります。
*レッスン内容の決まっていないお日にちは
レッスン内容を選んでいただくことができます。
準備の関係上、ご予約は3日前までにお願いいたします。

現在0歳の娘がおり、家族に娘をみてもらう関係からご案内が土日祝日が中心になっております。
ご了承下さいますようお願いいたします。
平日ご希望の方はご相談下さい。

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# by appleteamuffin | 2018-04-28 22:19 | パンとお菓子のお教室Chaleur