8月9月のお菓子レッスン♡スフレチーズケーキ♡

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こんにちは。
何度か試作を重ね、ようやくご案内させていただけるとこまできました〜。

濃厚さもあり、しゅわっと食感であり、滑らかで口溶けのいい、私好みのスフレチーズケーキ。

15センチ丸型で作っていただき、1ホールお持ち帰りいただきます(^ ^)
レッスン時間は2時間半程度になります。
こちらのレッスンは初めての方も可能なレッスンとなっています。
3800円になります。初めての体験レッスンの方は500円割引となります。

8月の後半からのご案内になりますので9月もこちらのレッスンを予定しています。
8月のレッスン日は日にちの設定をしておりません。
ご希望のお日にちをいくつかお伝えいただき、ご相談させていただきます。
レッスンをご希望いただける方はご連絡下さい。
よろしくお願いします。
教室に関する案内に当教室についてや持ち物等かかせていただいてますのでご覧下さい。

↓こちらにメールを直接いただいてご予約となります。
ご興味をもって下さいましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
48時間以内には必ずご連絡を差し上げます。
もし、返信がない場合はお手数ですが再度お問合わせください。
自宅でのレッスンになりますので詳細はご予約確定後にお伝えいたします。

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# by appleteamuffin | 2017-08-03 17:07 | パンとお菓子のお教室Chaleur

パンとお菓子とアイシングクッキーの教室chaleurのご案内

当教室 のご案内をさせていただきます101.png

178.png 教室の場所について
滋賀県草津市で開講させていただいておりましたパンとお菓子とアイシングクッキーの教室chaleurです。
このたび、転居に伴い滋賀県愛知郡愛荘町の自宅でレッスンをさせていただくことになりました。
自宅の専用スペースでの2~4名の少人数制の女性限定の教室になります。
最寄りの能登川駅、稲枝駅からは車で15分~20分程度かかります。
駐車場もございますのでお車でお越し下さると幸いです。
場所の詳細はご予約いただきました後にお伝えいたします。

181.png レッスン内容、ご予約について
レッスンはパン、お菓子、アイシングクッキーがございます。
1回毎にレッスンのお申し込みをいただき、レッスン料をいただいております。
レッスン料はレッスン内容のご案内に掲載しております。
当教室でのレッスンが初めての方は体験レッスンとして500円割引きで受けていただいております。

*パンレッスン*1レッスン2名様まで
限定レッスンをのぞいては、毎月すべてのメニューが受講可能です。
メニューはそれぞれ生徒様にお選びいただけます。
詳細はこちらをご覧ください。
現在、レッスン時間の関係から初級、中級のみのご案内となっております。

*お菓子レッスン*1レッスン2名様まで
定番お菓子の基礎コースと月替わりのマンスリーレッスンがございます。
マンスリーレッスンは毎月ご案内させていただきます。

*アイシングクッキーレッスン*1レッスン3名様まで
期間限定のレッスンをご案内させていただいたり、
お誕生日などの記念日に合わせたオリジナルレッスンをご希望時にさせていただきます。
お気軽にご相談下さい。
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現在0歳の娘がおり、家族にみてもらう関係から、レッスンのご予約はご相談の上決めさせていただいたり、ご案内できます日数が少なくなっております。
また、生徒さまにご休憩いただく時間等で娘の様子を見に行かせていただいたり、母乳育児のため授乳等をさせていただくことがあるかもしれませんが、ご了承いただける方のみ、ご予約をお受けしております。
ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いします。

レッスンのご予約はレッスン日の3日前まで受け付けております。
レッスンに必要な材料等の準備は前もってさせていただいております。
こちらも娘の体調不良等でご予定を変更いただくことがあるかもしれませんので、
キャンセル料をいただいておりません。
やむを得ない場合をのぞいては、直前でのキャンセル、変更のないよう、
ご協力いただきますようお願いいたします。

174.pngお越し下さる方へ
すべてのレッスンはお持ち帰りの包材をご用意しております。
お持ちものはエプロン、ハンドタオル、筆記用具になります。
レッスンの合間にお飲み物、ご試食をお出ししております。
アレルギー等がおありの方は事前にお知らせ下さい。
レッスンの準備等がございますので、レッスン時間の5分前からの入室
させていただいております。
ご協力いただけますようお願いいたします。

↓こちらにメールを直接いただいてご予約となります。
ご興味をもって下さいましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
48時間以内には必ずご連絡を差し上げます。
もし、返信がない場合はお手数ですが再度お問合わせください。
自宅でのレッスンになりますので詳細はご予約確定後にお伝えいたします。

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パン教室ナビ


# by appleteamuffin | 2017-07-25 18:16 | パンとお菓子のお教室Chaleur

ある日の朝ごはん♡

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おはようございます(*^_^*)
暑い日が続きますね( ̄∀ ̄)
今日は朝ごはんの記録。
ホシノ天然酵母のスコーンです。
普段はゆっくり朝ごはんとはいかないので、旦那さんのお休みの日には好きなものを作って、ゆっくり朝ごはん(o^^o)
ホシノスコーン、本当に大好きで毎日食べたいくらい♡
ホシノ酵母起こしたら絶対作ってるんですが、
近頃乳腺炎なりかけたので、バターは危険!!
私は特にバターが危険フードなようです。
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こちらは、バター抜きなマフィン。
太白ごま油使用のチョコマフィン。
なかしましほさんレシピのアレンジです。
ふわふわでめちゃくちゃおいしくて幸せな味。
旦那さんも大好物で出張の日の朝ごはんに出しました♡

手軽に作れる簡単おやつも手間をかけたケーキやパンもどっちも大好きです♡

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# by appleteamuffin | 2017-07-24 18:22 | おうちごはん

マカロン♡

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こんにちは。のんびり更新すみません。
暑い日が続きますね〜(^_^;)
全然涼しげじゃないスイーツですけど、大好きなマカロンを♡
授乳中なので、乳腺炎が怖いので、とっても控えめに食べております( ̄∀ ̄)

8月、9月はマカロンレッスンを予定しております。マカロンショコラと、もう一つはストロベリーかマンゴーかフランボワーズのどれにしようか検討中です。スフレチーズケーキもご希望いただいておりますので、平行して8月9月に開催させていただこうかと思っております。

マカロンはポイントがたくさんある難易度の高いスイーツですが、出来上がった喜びはひとしお♡
かわいいビジュアル♡
喜んでいただけるかと思います(*^_^*)
少し難しい作業があるので、当教室のお菓子クラスを受けたことがある方を対象にさせていただく予定です。
現在検討中なんですが、お菓子レッスンに基礎コースとして、お菓子作りのご経験があまりない方が少しずつ慣れて下さるようなコースを作らせていただこうかと思っております。
今はまだ娘が小さいため、レッスン開催の日程が少しにはなるのですが、こちらでご案内させていただきますね。
8月9月にレッスンご希望下さる方は直接お問い合わせいただき、日程調整という形をとらせていただきます。
よろしくお願いします。

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# by appleteamuffin | 2017-07-17 17:04 | パンとお菓子のお教室Chaleur

スフレチーズケーキ試作中♡

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こんばんは〜(*☻-☻*)
最近スフレチーズケーキの試作をしました。
チーズケーキはベイクドチーズやニューヨークチーズ、スフレチーズやレアチーズなどいろんな種類がありますが、チーズケーキの中でも少し難易度の高いスフレチーズケーキを経験者さま向けレッスンで予定しております(*^^*)
フォークを入れた時のしゅわっとした音と滑らかな食感がありつつ、濃厚なスフレチーズケーキを目指しております♡
またレッスン予定が決まり次第ご案内いたしますね。
よろしくお願いします。

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# by appleteamuffin | 2017-07-09 20:34