カテゴリ:ケーキ( 69 )

クラブハリエのケーキレッスン♡

こないだは月に一度のクラブハリエのケーキレッスンがありました♡
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レッスンに一緒に参加している皆さんも教えて下さるシェフも本当に親切な方々で、素敵な時間を過ごさせてもらってます(*^_^*)
今月はレアチーズ♡
レモンの皮を生地にも使ったひと手間ふた手間な
レアチーズケーキo(^_^)o
美味しかったです♡

つい先日、パソコンが壊れてしまい、何かと不便な思いをしてます。。かれこれ10年近く使いに使ったもので
近々購入予定ではあったんですが(>_<)。
今月中には買いに行きたいところ。。

滋賀県草津市、草津駅近く(徒歩5分~7分ほど)でパンとお菓子の教室をしています。

8月前半まで草津市の現在のところ、9月後半からは滋賀県愛荘町でリニューアルオープンを予定しております。

↓こちらにメールを直接いただいてご予約となります。
ご興味をもって下さいましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
48時間以内には必ずご連絡を差し上げます。
もし、返信がない場合はお手数ですが再度お問合わせください。
自宅でのレッスンになりますので詳細はご予約確定後にお伝えいたします。

日々の記録にInstagramもしています

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by appleteamuffin | 2016-05-27 23:11 | ケーキ

クラブハリエのレッスンケーキ♡

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おとといはクラブハリエのレッスンの日♡
ココナッツとコーヒーのムース(*^_^*)
ココナッツ、ここ最近ちょっと苦手だったんですが、
あまりにおいしくて、かなりお気に入りなメニューになりました♡
また作りたいと思います〜(*^_^*)

4月のレッスン日程こちら
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by appleteamuffin | 2016-04-01 20:59 | ケーキ

クラブハリエケーキ教室♡フロマージュタルト

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こないだの水曜日はクラブハリエのケーキ教室の日でした。
フロマージュタルトを作りました〜♡
シュクレ生地敷いてフロマージュクリームを敷きつめたわりとよくあるタルト。と思いきや、今までのレッスンで一番おいしくて、見た目以上の感動emoticon-0152-heart.gifかなり好みのお味(*^_^*)
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持ち帰った2番生地でオレンジピールとピーカンナッツのチョコタルトを作りました〜♡
これまた濃厚でおいしいU^ェ^U
今日お越し下さった生徒さまも喜んで下さって何よりでした♡
3月のレッスン日程はこちら
クスパサイト⇒
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by appleteamuffin | 2016-02-26 23:10 | ケーキ

クラブハリエ❤︎パリブレストレッスン

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昨日は月に1度のクラブハリエレッスン❤︎
パリブレストでした(*^_^*)
シュー生地にたっぷりのクリームU^ェ^U❤︎
ヘーゼルナッツとアーモンドの風味がしっかりついた、プラリネクリームemoticon-0110-tongueout.gif
濃厚で香ばしくて、香りもいい。
初めて作ったプラリネクリーム、勉強になりました〜(*^_^*)
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2月のレッスン予定こちら

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おいしかったですemoticon-0152-heart.gif


by appleteamuffin | 2016-01-28 18:22 | ケーキ

2月のお菓子レッスン❤︎ガトーショコラ

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2月のお菓子コースはガトーショコラレッスン❤︎
チョコレートたっぷりな濃厚、ぎゅぎゅっとおいしさの詰まったガトーショコラですemoticon-0110-tongueout.gif
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チョコレート好きな方にも大満足なチョコたっぷり。冷やして食べたらますます濃厚(*^_^*)
おうちのおやつに、ホームパーティーに、贈り物に、バレンタインに、持ち運びもしやすいし、オススメですemoticon-0115-inlove.gif
15センチ丸型でホールで1台仕上げていただきます。
3800円(体験3300円)になります。

ご予約お待ちしておりますU^ェ^Uemoticon-0152-heart.gif

2月のレッスン予定こちら

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by appleteamuffin | 2016-01-19 14:56 | ケーキ

クリスマスシフォンケーキプレート❤︎

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わが家のクリスマスはシフォンケーキemoticon-0123-party.gif
先日の挙式記念日にデコレーションケーキを作ったからクリスマスはシフォンケーキemoticon-0115-inlove.gif
小さめにカット、柔らかめの生クリームといちごを飾って、ロウソク立てて、火をつけて2人でフーッemoticon-0171-star.gif
自信作のふわっふわのバニラシフォンケーキemoticon-0152-heart.gif
最高に美味しかったですemoticon-0152-heart.gif

1月レッスンの予定はこちら

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chaleur.sweets@gmail.com

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by appleteamuffin | 2015-12-25 23:08 | ケーキ

クラブハリエケーキレッスン❤︎イチゴのムース

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おとといは月に1度のクラブハリエのケーキレッスンemoticon-0115-inlove.gifいちごのムースemoticon-0111-blush.gif
断面もキレイに仕上がって、大満足emoticon-0152-heart.gif

夫が1度に食べた1/4サイズ。。。
けど、軽い食感、口溶けなめらか優しくてすぐなくなる感じemoticon-0110-tongueout.gif
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プロのシェフの手技をいろいろ見てると、本当に勉強になりますemoticon-0122-itwasntme.gif
いろいろ勉強したいなぁemoticon-0171-star.gif

滋賀県草津市で少人数制のパンとお菓子の教室をしています。
12月のレッスン予定はこちら

12月のレッスンの予定こちらにも記載中

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by appleteamuffin | 2015-12-18 23:00 | ケーキ

クラブハリエのレッスン❤︎フレジェ

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今日はクラブハリエのケーキ教室に行ってきました〜emoticon-0111-blush.gif
今日から月に1回1年間コースですemoticon-0152-heart.gif
今日はフレジェを教えていただきましたemoticon-0166-cake.gif
先生のデモ見てるだけで勉強になります。

先生の作ったのを試食させていただき、自分の作ったのはホールでお持ち帰りemoticon-0122-itwasntme.gif
課題はまだまだあるけどおいしくできましたemoticon-0115-inlove.gif
復習頑張ろ〜emoticon-0122-itwasntme.gif
実家の母にもおすそ分けして、残りは夫婦でモリモリ食べ、明日レッスンの方にもお召し上がりいただきますemoticon-0111-blush.gif

明日はご自身の結婚披露宴のプチギフト作りをされる方のレッスンemoticon-0152-heart.gif頑張りますemoticon-0152-heart.gif
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滋賀県草津市で少人数制のパンとお菓子の教室をしています。
12月のレッスン予定はこちら

11月、12月のレッスンの予定こちらにも記載中

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by appleteamuffin | 2015-11-25 22:27 | ケーキ

9月のお菓子レッスン♡パンプキンチーズケーキ

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遅くなりましたemoticon-0107-sweating.gif
9月のお菓子レッスンのご案内です。
パンプキンチーズケーキemoticon-0111-blush.gif
ホールで作っていただきますemoticon-0166-cake.gif
かぼちゃたっぷり、濃厚なベイクドチーズケーキ。
土台はブラックココアパウダーを使ってほろにがクランブルemoticon-0110-tongueout.gif
秋らしいケーキ、10月のハロウィン、少し先取りですemoticon-0123-party.gif

2名様まで対象(女性のみ対象)の少人数制のレッスンです。
初心者さま大歓迎です。
もしよろしければぜひ一度気軽に体験にお越し下さいませemoticon-0115-inlove.gif
パンレッスン、メニューは初級レッスンメニューの中からお選びいただけますemoticon-0122-itwasntme.gif
詳細はこちらをご覧くださいemoticon-0111-blush.gif

お菓子のレッスンは8月はオレンジケーキとアイシングクッキーですemoticon-0152-heart.gif
過去のメニューやお誕生日ケーキなどのレッスンのご希望があれば
ご相談下さいemoticon-0152-heart.gif

8月レッスンのスケジュールはこちらemoticon-0155-flower.gif
9月予定遅くなっておりますが近日中にお出しします。
↓こちらの中のレッスンカレンダーで御希望をお選びください。

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by appleteamuffin | 2015-08-20 21:08 | ケーキ

フォレノワール❤︎クラブハリエのレッスン

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こないだの日曜日、クラブハリエのケーキ教室に行きました〜emoticon-0111-blush.gif
フォレノワールemoticon-0110-tongueout.gif
アメリカンチェリーのコンポートを作るとこからはじまり、生地と2種類のムースemoticon-0115-inlove.gif
とってもおいしくって楽しかったですemoticon-0152-heart.gif

これは単発レッスンだったんですが、コースレッスンはどんどん難易度も上がっていくやりごたえがあるレッスンやということで、受けてみたいなぁと考えておりますemoticon-0111-blush.gif
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父の日だったので旦那さんの実家でみんなで食べました〜p(^_^)q
幸せなひとときでしたemoticon-0115-inlove.gif

2月から滋賀、草津駅徒歩5分程度の自宅でパンとお菓子の教室chaleurシャルールをはじめました。
2名様まで対象(女性のみ対象)の少人数制のレッスンです。
初心者さま大歓迎です。

お教室の詳しい案内はこちらからご覧ください。
こちらに↑案内させていただいてるメニューも受講可能ですemoticon-0115-inlove.gif

パンレッスンのメニューなどの詳細はこちらをご覧くださいemoticon-0111-blush.gif

お料理教室サイトクスパ登録されている方は↓こちらを通してのご予約も可能です。
レッスン内容の変更は予約が入っていなければ可能ですのでご相談ください。

⇧から、レッスンカレンダーをご覧いただき、こちらにメールを直接いただいてのご予約も可能です。
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by appleteamuffin | 2015-06-23 21:33 | ケーキ