カテゴリ:蒸しおやつ( 9 )

米粉のバナナ蒸しパン☆

こんにちは☆
今日は午前中はナースのお仕事。これからケーキの先生です☆
ちょっと間の時間があったから、おうちでお昼ごはんやら掃除やら。。
こないだの月曜日、レッスンデビューやったんですが、もうクタクタになりました。
時間に追われ必死になり、みんなの温かい応援と協力があって、何とか。。。
少しずつ慣れるかな(#^.^#)
今日も楽しく無事に完成しますように~☆

これ、昨日作ったバナナ蒸しパン♪
米粉でできてて、柔らかいけどもっちりな食感☆
おいしくできました~(*^^)v
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by appleteamuffin | 2011-10-13 14:05 | 蒸しおやつ

ブルーベリー蒸しパン☆

こんばんは~☆

昨日、実家に帰って、朝から実家で大掃除♪
いろいろ用事をお手伝いして、夕方、戻ってきました。
あんまり長い時間はいれなかったけど、家族と過ごす時間は気持ちが
癒されます(*^_^*)

これ、コッタさんのモニター商品としていただいていた、
ブルーベリーのつぶジャムを使った蒸しパンです☆
加熱すると溶けるという、つぶジャム♪
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cotta recipe circle ブルーベリー蒸しパン☆ by appleteamuffin
クリームチーズをのっけてみたり♪
つぶジャムは混ぜても、つぶのままなので、全体に混ざらず、
加熱して溶けるので、水玉のようにかわいく仕上がるんです♪
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クリームチーズをのっけた方は濃厚でおいしい(*^_^*)
クリームチーズを少量の牛乳でのばして、ペースト状にしてみました。
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by appleteamuffin | 2011-06-19 22:39 | 蒸しおやつ

ルクエで米粉のバナナ蒸しパン☆

こんばんは☆
今日は半日の仕事の日。
昨日もおとといも帰ってきたの遅くて、急いで家の用事して
寝るだけやった((+_+))zzz
で、今日はいろいろしたかったけど~。
帰ってきて、ネットで調べたいこといろいろしたら、寝てた(*_*)
3時間も。。。
相当疲れてるらしい((+_+))zzz
ストレスというのはやたらと体が疲労する~~(@_@)
今日はほんまに疲れた((+_+))。。。
でも、与えられた環境や状況というのは、与えられるべきして与えられるものやと思う。
それをいかにして、自分なりに乗り越えるかだわ。。。
それが結果的に自分の成長になるんだわ!!!と思うし☆
いつも笑顔でいられたら、、と心から思う(#^.^#)
頑張ろう~っと☆

明日から職場にお友達が働きに来てくれることに☆当分は月数回なんだけど。
大学のときのお友達♪♪
同じ環境で学んできた友達なので、本当嬉しい。
楽しみすぎる☆ミ

少し前に終わった食育指導士の勉強。
全部終了して、証明書が届きました~♪
他にもしたいことがいろいろある♪
やりたいことを応援してもらい、新しく自分にとって成長できるものを
与えてもらえるのでありがたい(*^_^*)
新しい目標も夢もいっぱいある☆
したいことできる自分も幸せ☆ミ
とか、、思うとストレスが、、とか言ってられへんな。。。と思う(@_@)

昼寝から目覚め、急いで明日のお弁当の準備やごはんの用意をしたり、
その流れでルクエで簡単蒸しパンを~(#^.^#)
米粉のバナナ蒸しパンです☆
米粉やし、めっちゃもっちりおいしい~♪
冷やして食べたらきっとおいしいだろうな(*^_^*)-☆
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スプーンで食べれる感じ♪
アイスとも合いそう☆ミ
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小麦粉の蒸しパンよりキメが細かい感じ☆
にしても、ルクエは便利だわ(@_@)
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by appleteamuffin | 2010-10-21 22:31 | 蒸しおやつ

ルクエでミドリの蒸しケーキ☆

こんばんは★
少し更新があいちゃいました。。。
引っ越し準備とお仕事でバタバタしてまして(^^;)。。。
最近、帰りが遅くて、、でも、ヨガの時間は確保したくて、なかなかパソコンを
ひらけるまでの時間がなくて(><)!
引っ越し後のネットもとりあえず、うまく工事日など確保できたっぽいので、
引っ越ししてもブログはもちろん続けます☆
昨日、冷蔵庫の整理がてら作ったルクエの蒸しケーキ♪
ケーキというか蒸しパンかな~!?
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ミドリがめっちゃキレイです♪
ほうれん草パウダーに加え、青汁も入れて~♪♪
青汁入るけど、味はめっちゃおいしいです☆
ちょっと甘かったかしら、、とは思いますが。。。
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そして、これはお好み焼き~☆
今日の晩ごはんに作りました♪
お豆腐がたっぷり入って、見た目以上にヘルシーですよ(^^)v
お好み焼きにお豆腐、最近必ず入れてます☆
ふわっふわ感が増して、ぎゅっと詰まった感じがあんまりない。
たっぷり焼いて、冷凍したから、引っ越し準備の中、ちょいちょいと食べます♪♪
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by appleteamuffin | 2010-05-26 23:14 | 蒸しおやつ

ルクエで蒸しケーキ☆

こんばんは★
今日はルクエで蒸しケーキを作ってみました♪
バナナが残るといつも蒸しパンにしてたのですが、今回は買ったばかりのルクエで
蒸しケーキ♪
今回は黒糖と、残ってた全粒粉を使ってます(^^)♪

<材料>
薄力粉 70g
全粒粉 50g
牛乳  100g
ベーキングパウダー 大さじ1
バナナ 小2本(よく熟れたもの)
黒糖  20g
上白糖 20g
卵  1個

材料の全てをしっかり混ぜて、ルクエに流し込んで500ワットで6分程度加熱。
加熱時間は様子を見ながら調節してください☆
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あっという間にできあがりました~♪
黒糖の味がいい感じ☆けっこう甘かったので、お砂糖減らしてもいいかも。。
いつも蒸しパンはヘルシオの蒸しコースでやってたけど、レンジ内の後片付けが
大変やったし、これなら、ルクエ洗うだけ~(^^)♪めっちゃ楽です!!
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ほうれん草のマドレーヌのレシピをこちらに紹介させていただいてます☆
すごくお野菜の色がキレイで大好きなおやつです♪
Cpicon ほうれん草のマドレーヌ♪ by choco877
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by appleteamuffin | 2010-05-10 18:53 | 蒸しおやつ

バナナ蒸しパン♪

こんばんは♪
今日は久しぶりに8時頃に帰ってこれたので、お菓子を焼いてました~♪
ここんとこ、春休み期間だったこともあり、うちのクリニックは忙しくって、
9時頃になることが多かったのです(@@)。。
今日焼いたのはマドレーヌです♪また後日、日記にします~♪

先に、こないだのバナナ蒸しパン。
蒸しパンはお豆腐が余ってるときにだいたい作ります☆
お豆腐とバナナの蒸しパンです♪
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これ、めっちゃおいしいです(^^)♪
バナナの甘さとお豆腐のもっちり感がすごくあってて
パクパクすすみます(^^;)。。
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朝ごはんに食べていくと、1日頑張れる気がします~(^^)♪
明日はお仕事が半日の日なので、明日も何か作れる時間あり~
帰ってきて何作ろうか、、、
今からわくわくしますv(^^)v

では、今日も日課のヨガをしようと思います♪
ヨガ再開して1ヶ月くらい。毎日やってた秋くらいの頃に
近づいてきた気がします♪
頑張ります~☆
おいしいものを罪悪感なく、おいしく食べるためには、あたしの場合、
ヨガをしなくては体がゆるゆる~(@@)

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by appleteamuffin | 2010-04-14 23:23 | 蒸しおやつ

かぼちゃの蒸しパン☆

こんにちは☆
今日もお昼休みに更新です♪

最近作って、朝ごはんにしてるかぼちゃ蒸しパンです☆
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冷凍庫に眠ってたかぼちゃをチンして、つぶして混ぜ込んだもの☆
かぼちゃの色がきれいで、甘さもほんのりな感じでおいしい(^^)
朝ごはんに、牛乳やサラダと一緒に食べて、幸せ~(@@)♪
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野菜の色って本当にきれいで、元気になる感じですよね☆☆
蒸しパンも好きやし、朝からおいしいもの食べたら1日がんばれます!!
次は何の野菜おやつにしよかな♪♪
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by appleteamuffin | 2010-02-02 13:40 | 蒸しおやつ

ミスタームシパン☆

蒸しパン専門店のミスタームシパン☆
こないだ、たまたま元町駅近くを歩いてたら発見!!
前から興味があったこの蒸しパン専門店♪
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これはショコラオレンジときんぴらごぼう☆
きんぴらごぼうめっちゃおいしかった!!!
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これはチョコの入ったのとプレーン☆
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ショコラオレンジの中身♪真中にチョコが入ってておいしかった~♪
いろんな味があって、卵も乳製品も入ってなくて健康志向なもちもち蒸しパン★
蒸しパン好きでよく作るけど、お惣菜系やらチョコ入りやら斬新でおいしかった~(^^)v

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これは手作り餃子☆たまに作る餃子♪
普通の餃子だけど、今回はなかなかの満足な仕上がりだったので、パチリ☆

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by appleteamuffin | 2009-09-07 13:17 | 蒸しおやつ

パイナップルヨーグルトの蒸しパン♪♪

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こんばんは~☆
さっそく、レシピブログさんのモニター企画のドール フルーツボトルの
スウィーティオパイナップルを使って♪
パイナップルヨーグルトの蒸しパンです(^^)!
けっこう蒸しパン作るけど、いつもはホットケーキミックスを使ってました。
でも、今回は使わずに。。でも、すっごく簡単にできました♪
味も甘いけどさわやかな感じで、ヨーグルトも入って、むっちりと
おいしくできました(^^)v

<材料>  マフィンカップ6個分
薄力粉 100グラム
ベーキングパウダー 小さじ1
グラニュー糖 50グラム
卵 1個
牛乳 30cc
プレーンヨーグルト 大さじ2
ドール スウィーティオパイナップル 60グラム

① パインは細かく刻んでおきます♪
② 薄力粉とベーキングパウダー以外を全部混ぜます♪
③ ②に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて、ぐるぐるよく混ぜます♪
④ 15分ほど蒸します♪あたしはオーブンの蒸し機能で作りました♪

Cpicon パイナップルヨーグルトの蒸しパン★ミ by choco877

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ドール フルーツボトルレシピモニターに参加しています☆
ドール フルーツボトルレシピモニターへ参加中♪

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by appleteamuffin | 2009-01-29 20:39 | 蒸しおやつ