パンとお菓子の教室ご案内

こんばんはemoticon-0111-blush.gif
2月から滋賀、草津駅徒歩5分程度の自宅ではじめるパンとお菓子の教室
少人数(1〜2名様対象)女性のみ対象
初心者さま大歓迎です。

お教室の名前はフランス語でぬくもりという意味のchaleurシャルール。

私の理想は食べてくれた人があったかい気持ちになれるものを作ること。
誰かのことを思って、優しい気持ちで作る時間を大事にしたいという思いをこめて。
ABCクッキングでパンとケーキのライセンスを取得。
パンシェルジュ検定2級取得。
その後もいろいろなお教室のレッスンを受講、ABCクッキングでケーキ講師を2年半経験しました。
以前から自宅での教室を本格的に始めたいと思っており、お教室の名前を決めたり、友人対象のレッスンをしてきました。

結婚し、以前の、1人暮らしのマンションより少しスペースにも余裕がうまれ、今回、草津で教室OPENさせてもらうことにしました。

パンの体験レッスンにレザンハートショコラとマスタードウインナー。
バレンタインに向けて、ハート形のチョコパンを♪
ココアの入った生地にレーズンとチョコチップを入れてます。
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マスタードウインナーはこちら。
焼き立てのお総菜パンは最高ですemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
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お菓子の体験レッスンはガトーショコラ☆
15㎝四方程度の型で仕上げます。
この写真はカットして小さく分けたもの。
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こちらはミックスベリーの入ったチーズのタルト。
さくさくのブリゼ生地のお勉強にもなります♪
15㎝タルト型を使用します。
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体験レッスンの生徒様募集中です。
滋賀県草津市の草津駅徒歩5分の講師自宅マンション
(場所の詳細は受講前にお知らせしますね。)
パンもお菓子も単発でレッスンさせていただき、入会金等はいただきません。
レッスンは通常、パン3000円~3200円、お菓子3500円~3800円ですが、
体験レッスンはパン2800円、お菓子3000円でさせていただきます。
2月からさせていただきます。
レッスン時間は2時間半程度で10時~または13時~で考えておりますが、
ご都合等おありでしたらご相談下さい。
もしご興味を持っていただける方はお気軽にこちらにご連絡下さい。
chaleur.sweets@gmail.com

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パン教室ナビ
by appleteamuffin | 2015-01-18 21:25 | パンとお菓子のお教室Chaleur
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