シナモンカフェ☆

こんばんは～☆
今日は一日ケーキのお仕事の日でした～!(^^)!
頑張ってきました！！！疲れてぐったり((+_+))けど、楽しかった♪

昨日発送で念願のお菓子交換会をしました♪
もうずいぶん前からブログで仲良くしていただいているあささん♪
いつかできたらねってずっと言ってて、やっと実現(#^.^#)
嬉しいです～☆

そのうちのひとつ。
かぼちゃとナッツのタルト～!(^^)!

ブリゼ生地にナッツたっぷりのアパレイユを流してます☆
小さめの型で焼いてみました♪

あささん、このタルト気に入って下さったみたいでよかったです(*^^)v
こんな感じで一つずつ袋に入れました。

誰かに手作りのお菓子を喜んで食べてもらえるのは本当に幸せなこと。
もっといろいろ作れるように勉強しよ～☆

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こんばんは。
ちょっと久しぶりの更新になっちゃいました。

今日は2週間ぶりお休みでした♪
休みでも来月のケーキのレッスンの勉強会に行ってきたので完全に
休みというわけじゃないけど、勉強会はとっても楽しいし、勉強になるし、
充実してました(#^.^#)
で、帰りに、梅田をウロウロ～お買い物をちょこちょこしたり、
気になっていたものを見たり～♪
スタバでお茶したり☆満足な一日☆

これ、こないだ職場の病院で焼いたパン☆
温め機能メインで使ってる小さなオーブンレンジがあって、
家とは全然違う環境でちょっと不便やけど、
休憩時間にパン作りを教えてほしいって言ってもらえたので、
パン教室を開催しました♪
ハムマヨコーンパンです☆
焼き立てとってもおいしかったみたい(#^.^#)

喜んでもらえてよかったです(*^^)v
また開催します～!(^^)!

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こんばんは☆

今日は半日病院勤務で、お昼から少しだけ家で休憩☆
夕方からケーキの勉強会に行ってました♪
来月から始まる期間限定メニューでとってもかわいい仕上がり♪
おいしかった～☆頑張って練習しよ♪

そして、これはこないだ自分が習いに行って作ったミルフィーユ♪
めっちゃ習うの楽しかった～(*^^)v
たまには生徒としてレッスンに通うのが勉強にもなるし、楽しいし♪

このミルフィーユ、いちごとフランボワーズが入ってます☆
おいしくできました(#^.^#)

職場に持って行ってみんなで食べました～☆
来週はお昼の休憩時間を利用してパン教室をする予定♪
楽しみだわ☆

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こんにちは☆

お正月気分が抜け、忙しい毎日が動き出した感じです(*_*)

これ、こないだ作ったチョコのタルト♪
少し前のと少し中身が違う。
生チョコみたいで濃厚な仕上がり♪
小さめで作ったから、チョコ好きじゃない人にも好評♪

さくさくのシュクレ生地でおいしかった(#^.^#)ｖ

最近、部屋のインテリアを少し変えたくていろいろ考え中。
なかなか思うように進まないけど、じっくりいい感じに仕上げよう♪
昨日はそう思って西宮ガーデンズのunicoやアフタヌーンティーやら
いろいろ見てたけど、いまひとつ方向性が定まらず。。。
インテリア以外にもちょこちょこ置いてるいろんな食器見てたら
すごく楽しくなってきた～☆♪

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こんばんは。
今日も寒い～。。。
最近、お鍋やスープの登場が増えてます(@_@)
カイロの消費も(*_*)

このオレンジケーキ、ここ最近のお菓子でかなり好きな感じ♪
年末、焼いて、実家に帰るときに持って帰った、お母さんへのお土産♪
オレンジでオレンジピール＆コンポートを作って、中にたっぷり♪

めっちゃ好きな味☆
お母さんと、これを食べながら、おいしいな～を何度言ったことか(#^.^#)
また焼こう☆☆

今日はこれからホシノ酵母をまたまた起こしておこうと思います～♪♪

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